| Bestell-Nr. |
42 |
| Lage |
Sprendlinger Klostergarten |
| Jahrgang |
2023 |
| Qualitätstufe |
deutscher Qualitätswein Biowein |
| Geschmacksrichtung |
trocken |
| Restzucker |
2,5 g/l |
| Säure |
4,8 g/l |
| Alkohol |
13 % |
| Flaschengröße |
0,75 Liter |
Beschreibung
Erster eigener Wein unseres Sohnes Mateo.
Aus ausgewählten, handselektierten Trauben hat er diesen besonderen Wein kreiert.
Er reifte im "Tonneau", einem 500Liter Eichenfass.
Der Wein besticht durch eine cremige Textur, nussiges Aroma und eine elegante Komplexität.
Passt zu: Fisch mit Estragonsoße, feinem Gemüse, Bio-Hühnchen, Kräuterreis mit Garnelen
Trinktemp.: 8-12 Grad
Gutsabfüllung
VEGAN
Biowein DE-ÖKO-039 - ECOVIN
Weingut Axel Schmitt GbR, D-55437 Ober-Hilbersheim
enthält Sulfite
